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repas amical Enclos de Valère Sion chez Antoine Bornet Maître Rôtisseur
Saturday, 01. July 2023, 11:00

Chères Dames de la Chaine, Chers Confrères,
Veuillez trouver en pièce jointe le programme de notre prochaine rencontre qui aura lieu le samedi 1er juillet à Sion.
Au plaisir de vous retrouver nombreux

Cordiales salutations. Vive la Chaîne !


Contact Charles-André Jordan / Jordanca2019@outlook.com
Anhang (PDF): 2023 Enclos.pdf

Restaurant l'Enclos de Valère
Rue des Châteaux 18
Sioin
1950
Switzerland
+41 27 323 32 30
http://www.enclosdevalere.ch

L‘Enclos de Valère, c‘est un nid au coeur de la vieille ville de Sion, au pied des châteaux de Valère et de Tourbillon. Dans son jardin extraordinaire se côtoient aubépine sauvage, pivoine centenaire, platane, kiwi, houx et buis. On en oublie le temps et les soucis. Seul demeure le plaisir de partager un moment privilégié sous l‘oeil attentif et discret de nos serveuses et serveurs. L‘Enclos, c‘est aussi une équipe, et l‘esprit qui va avec. Une manière d‘être ouverts et novateurs, de proposer à chaque saison de nouveaux goûts et de nouvelles présentations. Nous nous réjouissons de vous accueillir à l‘Enclos. 

Pour s’y rendre : parking du Nord avant celui de la Cible, sur la route qui mène aux châteaux de Valère et Tourbillon.

 
 

Chapitre Suisse

  • Grand Chapitre International d’automne Genéve 2025

    Chères Dame de la Chaîne
    Chers confrères

    Veuillez-trouver toutes les informations pour le Grand Chapitre International d'Automne 2025 à Genéve.
    Nous sommes très heureux de vous recontre à Genéve.

    Hier finden Sie alle Informationen zum Internationalen Herbst Grand Chapitre 2025 in Genf.
    Wir freuen uns sehr, Sie in Genf begrüssen zu dürfen.

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  • Das Chapitre ist ausgebucht, Sie werden auf eine Warteliste gesetzt. DANKE / Le Chapitre est complet, vous serez mis sur une liste d'attente. MERCI

    Chapitre National printemps Basel 2025

    Chères Dame de la Chaîne
    Chers confrères

    Vous trouverez ici les informations concernant le Chapitre National printemps Bâle 2025.

    Nous nous réjouissons de vous accueillir à Bâle.

    Hier finden Sie die Informationen zum Chapitre National printemps Basel 2025.

    Wir freuen uns sehr, Sie in Basel begrüssen zu dürfen.

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  • Jeunes Chefs Rôtisseurs

    Wir freuen uns am Samstag 29.03.2025 den Wettbewerb Jeunes Chefs Rôtisseurs im BZI Interlaken durchzuführen unter der Leitung von Conseiller Culinaire Franz Faeh.

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  • Grand Chapitre International d’automne Sion 2024

    Chères Dame de la Chaîne
    Chers confrères

    Veuillez-trouver toutes les informations pour le Grand Chapitre International d'Automne 2024 à Sion.

    Nous sommes très heureux de vous recontre à Sion.

    Hier finden Sie alle Informationen zum Internationalen Herbst Grand Chapitre 2024 in Sitten.

    Wir freuen uns sehr, Sie in Sitten begrüssen zu dürfen.

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