Chaîne des rôtisseurs

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Calendrier VS

Notre premier déjeuner amical traditionnel de l'année aura lieu à Obergesteln. Nos Maître Rôtisseur Marco Zeller et Maître Restaurateur Wolfang Schachner, nous concocteront avec grand art un menu, comme à l'habitude, de derrière les fagots. N'hésitez pas !

Notre sortie hors les murs, organisée chaque 2 ans, nous emmènera en cette année 2015 dans la région orientale de notre beau pays, plus particulièrement à St-Gall et sa région. Notre confrère Pierre Wieser, se fera un plaisir de nous faire découvrir la capitale de son canton. Ne manquez pas cette sortie souvent haute en couleurs  et fort sympathique !

Déjeuner amical au coeur de l'été 2015 dans la magnifique station de Zermatt. Une sortie particulière dans un cadre récemment rénové et grandiose. Venez y découvrir la cuisine raffinée du palace !

3ème déjeuner amical 2015. Une adresse connue et reconnue à Haute-Nendaz chez notre Maître Rôtisseur Loris Lathion. Toujours emprunt de surprises plus qu'agréables, le menu de notre ami Loris saura nous ravir les papilles et répondre à nos envies de découverte. Allez, venez et appréciez.

Pour la 2ème fois, notre AG se déroulera à Crans-Montana, plus particulièrement à l'hôtel Aïda-Castel chez notre Maître Rôtisseur Frédéric Gianotti. Après notre assemblée, nous partagerons, évidemment, notre dernier déjeuner de l'an 2015 dans l'agréable salle à manger baignée par la douce chaleur de la grande cheminée attenante. Venez déguster ce repas et passer des moments d'amitié et de partage.

Ballade sensorielle et gastronomique dans 4 caves de Salquenen. Ce premier rendez-vous de l'année sera placé sous l'experte organisation de notre Vice-Echanson Amédée Mathier ainsi que de notre Vice Chargé de Missions Roger Kreuzer. Nous visiterons les caves du Rhodan Mounir Weine AG, Johanniterkellerei Kuonen & Grichting AG, Vins des Chevaliers, Albert Mathier & Söhne AG. Ne manquez pas ces uniques moments lors d'une sortie rare et exceptionnelle !