Restaurants Zurich-Campagne
Gasthof Löwen, Bubikon
Domenico MIGGIANO, Maître Rôtisseur
Wolfhauserstrasse 2
8608 Bubikon (ZH)
Tel: +41 (0)55 243 17 16
Fax: +41 (0)55 243 37 16
info@loewenbubikon.ch
http://www.loewenbubikon.ch
Hotel Restaurant Zum goldenen Kopf, Bülach
Leo URSCHINGER, Maître Rôtisseur
Yolanda URSCHINGER, Maître Restaurateur
Marktgasse 9
8180 Bülach (ZH)
Tel: +41 (0)44 872 46 46
Fax: +41 (0)44 872 46 00
info@zum-goldenen-kopf.ch
http://www.zum-goldenen-kopf.ch
Restaurant Sternen, Flaach
Thomas RÜEGG, Maître Rôtisseur
Hauptstrasse 29
8416 Flaach (ZH)
Tel: +41 (0)52 318 13 13
Fax: +41 (0)52 318 21 40
info@sternen-flaach.ch
http://www.sternen-flaach.ch
Restaurant Sihlhalden, Gattikon
Gregor SMOLINSKY, Maître Rôtisseur
Sihlhaldenstrasse 70
8136 Gattikon (ZH)
Tel: +41 (0)44 720 09 27
Fax: +41 (0)44 720 09 25
info@smoly.ch
http://www.smoly.ch
Hotel-Restaurant Rössli Illnau, Illnau
René KAUFMANN, Maître Rôtisseur
Kempttalstrasse 52
8308 Illnau (ZH)
Tel: +41 (0)52 235 26 62
Fax: +41 (0)52 235 26 64
info@roessli-illnau.ch
http://www.roessli-illnau.ch
Gasthof Hirschen am See, Obermeilen
Freddy KAISER, Maître Rôtisseur
Seestrasse 856
8706 Obermeilen (ZH)
Tel. : +41 (0)44 925 05 00
Fax : +41 (0)44 925 05 01
reservation@hirschen-meilen.ch
http://www.hirschen-meilen.ch
Villa Aurum, Rapperswil-Jona
Walter MERZ, Maître Rôtisseur
Alte Jonastrasse 23
8640 Rapperswil - Jona (SG)
Tel: +41 (0)55 220 72 82
Fax: +41 (0)55 220 72 89
info@villaaurum.ch
http://www.villaaurum.ch
Wirtschaft zum Wiesengrund, Uetikon am See
Hans-Peter HUSSONG, Maître Rôtisseur
Kleindorfstrasse 61
8707 Uetikon am See (ZH)
Tel: +41 (0)44 920 63 60
Fax: +41 (0)44 921 17 09
hussong@wiesengrund.ch
http://www.wiesengrund.ch
Eders Eichmühle, Wädenswil
Jürg EDER, Maître Rôtisseur, Vice-Conseiller Culinaire
Eichmühle 2
8820 Wädenswil (ZH)
Tel: +41 (0)44 780 34 44
Fax: +41 (0)44 780 48 64
eder@eichmuehle.ch
http://www.eichmuehle.ch
Restaurant Winzerhaus, Weiningen
Martin BÜHLER, Officier Maître Rôtisseur, Commandeur, Vice-Conseiller Culinaire Honoraire
Barbara BÜHLER, Maître Restaurateur, Commandeur
Haslernstrasse 28
8104 Weiningen (ZH)
Tel: +41 (0)44 750 40 66
Fax: +41 (0)44 750 40 95
Restaurant Pearl, Sorell Hotel Krone, Winterthur
Hans Peter KAISER, Maître Restaurateur
Denis AST, Chef Rôtisseur
Marktgasse 49
8401 Winterthur (ZH)
Tel: +41 (0)52 208 18 18
Fax: +41 (0)52 208 18 20
Wirtschaft zur Höhe, Zollikon
Tony SCHERRER, Maître Restaurateur, Commandeur
Höhestrasse 73
8702 Zollikon (ZH)
Tel: +41 (0)44 391 59 59
Fax: +41 (0)44 392 00 02
scherrershohi@bluewin.ch
http://www.wirtschaftzurhoehe.ch
Restaurant Blaue Ente, Zürich
Peter Rainer SCHNAIBEL, Maître Rôtisseur
Seefeldstrasse 223
8008 Zurich (ZH)
Tel: +41 (0)44 388 68 40
Fax: +41 (0)44 388 68 41
info@blaue-ente.ch
http://www.blaue-ente.ch