Chaîne des rôtisseurs

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Restaurants Bâle-Ville

Gourmet-Restaurant Bel Étage, Der Teufelhof Basel, Basel

Gourmet-Restaurant Bel Étage, Der Teufelhof Basel, Basel

Raphael WYNIGER, Maître Restaurateur

Michel BAADER, Maître Rôtisseur

Leonhardsgraben 49
4051 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 261 10 10
Fax: +41 (0)61 261 10 04
raphael.wyniger@teufelhof.com
http://www.teufelhof.com

Restaurant 5 Signori, Basel

Restaurant 5 Signori, Basel

Marc STOCKER, MaÎtre Restaurateur

Timothy KRÖPFLI, MaÎtre Restaurateur et membre OMGD

Restaurant 5 Signori

Güterstrasse 183
4053 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 361 8773
info@lidobasel.ch

http://www.5signori.ch

Restaurant Caspar's, Hotel Euler, Basel

Restaurant Caspar's, Hotel Euler, Basel

Jana JESCHEK, MaÎtre Restaurateur

Mauricio MUNOZ, Chef Rôtisseur

Centralbahnplatz 14
4002 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 275 80 00
Fax: +41 (0)61 275 80 50
direktion@hoteleuler.ch

http://www.hoteleuler.ch

Restaurant Cheval Blanc, Grand Hotel Les Trois Rois, Basel

Restaurant Cheval Blanc, Grand Hotel Les Trois Rois, Basel

Reto KOCHER, Maître Hôtelier

Peter KNOGL, Maître Rôtisseur

Blumenrain 8
4001 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 260 50 50

Fax: +41 (0)61 260 50 60

reto.kocher@lestroisrois.com

http://www.lestroisrois.com

Filini Restaurant, Radisson Blu Hotel, Basel

Filini Restaurant, Radisson Blu Hotel, Basel

Felix HAUSER, Maître Restaurateur

Michael HOLZ, Chef Rôtisseur

Steinentorstrasse 25
4001 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 227 27 27

Fax: +41 (0)61 227 28 28

felix.hauser@rezidor.com

http://www.radisson.com

Restaurant Grill25, Swissôtel Le Plaza, Basel

Restaurant Grill25, Swissôtel Le Plaza, Basel

Brigitte FRITZ, Maître Hôtelier, Commandeur

Messeplatz 25

4005 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 555 33 33

Fax: +41 (0)61 555 39 70
basel@swissotel.com
http://www.swissotel.com/basel

China Restaurant Zum Goldenen Drachen, Basel

China Restaurant Zum Goldenen Drachen, Basel

Sanh Lam KHA, Maître Restaurateur

Auf der Lyss 14
4051 Basel (BS)

Tel: +41 (0)61 333 11 50
Fax: +41 (0)61 261 39 87
info@goldenerdrachen.ch

http://www.goldenerdrachen.ch

Restaurant Schlüsselzunft, Basel

Restaurant Schlüsselzunft, Basel

Andreas UEBERSAX, Maître Rôtisseur

Freie-Strasse 25

4051 Basel (BS)

Tel.: +41 (0)61 261 20 46

Fax: +41 (0)61 2611 20 56

kontakt@schluesselzunft.ch

http://www.schluesselzunft.ch

Restaurant St. Alban-Stübli, Bâle

Restaurant St. Alban-Stübli, Bâle

Charlotte BLEILE, Maître Restaurateur

St. Alban-Vorstadt 74

4052 Basel (BS)

Tel.: +41 (0)61 272 54 15

Fax: +41 (0)61 274 04 88

charlotte@st-alban-stuebli.ch

http://www.st-alban-stuebli.ch

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