Chaîne des rôtisseurs

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Restaurants Zurich-Ville

Ristorante Accademia del Gusto, Zürich 4

Ristorante Accademia del Gusto, Zürich 4

Stefano PISCOPO, Maître Rôtisseur

Rotwandstrasse 48
8004 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 241 62 43
Fax: +41 (0)44 241 42 07
info@accademiadelgusto.ch
www.accademiadelgusto.ch

Rico's, Küsnacht

Rico's, Küsnacht

Rico ZANDONELLA, Maître Rôtisseur

Seestrasse 160
8700 Küsnacht (ZH)

Tel: +41 (0)44 910 07 15
Fax: +41 (0)44 910 04 95
info@kunststuben.com
http://www.ricozandonella.ch/

Hotel-Restaurant Ascot, Zürich 2

Hotel-Restaurant Ascot, Zürich 2

Christian FREI, Grand Officier Maître Restaurateur,

Commandeur

Christian WEBER, Maître Rôtisseur

Tessinerplatz 9
8002 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 208 14 14
Fax: +41 (0)44 208 14 20
info@ascot.ch

www.ascot.ch

Ristorante Casa Ferlin, Zürich 6

Ristorante Casa Ferlin, Zürich 6

Franz FERLIN, Maître Restaurateur

Stampfenbachstrasse 38
8006 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 362 35 09
Fax: +41 (0)44 362 35 34
info@casaferlin.ch

www.casaferlin.ch

Restaurant Hummer- und Austernbar, Hotel St. Gotthard, Zürich 1

Restaurant Hummer- und Austernbar, Hotel St. Gotthard, Zürich 1

Ljuba MANZ-LURJE, Grand Officier Maître Restaurateur,

Commandeur

Martin SANTSCHI, Vice-Conseiller Culinaire, Maître Restaurateur

Bahnhofstrasse 87

8001 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 227 77 00

Fax: +41 (0)44 227 77 50

direktion@hotelstgotthard.ch

www.hotelstgotthard.ch

Restaurant Intermezzo, Kongresshaus, Zürich 1

Restaurant Intermezzo, Kongresshaus, Zürich 1

Titus MEIER, Maître Restaurateur

Urs KELLER, Chef Rôtisseur

Kongresshaus Zürich

Gotthardstrasse 5 

8022 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 206 36 42
 
intermezzo@kongresshaus.ch 

www.kongresshaus.ch

Restaurant Lindenhofkeller, Zürich 1

Restaurant Lindenhofkeller, Zürich 1

René Klaus HOFER, Officier Maître Rôtisseur

Pfalzgasse 4

8001 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 211 70 71

Fax: +41 (0)44 212 33 37

info@lindenhofkeller.ch

www.lindenhofkeller.ch

Restaurant La Soupière, Hotel Schweizerhof, Zürich 1

Restaurant La Soupière, Hotel Schweizerhof, Zürich 1

Andreas STÖCKLI, Maître Restaurateur

Bahnhofplatz 7
8023 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 218 88 88
Fax: +41 (0)44 218 81 81
info@hotelschweizerhof.com
www.hotelschweizerhof.com

Haus zum Rüden, Zürich

Haus zum Rüden, Zürich

Tamiko STUMP PECORARO, Maître Restaurateur

Limmatquai 42
8001 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 261 95 66
info@hauszumrueden.ch
haus-zum-rueden.ch

Hotel Storchen, Zürich 1

Hotel Storchen, Zürich 1

Jörg ARNOLD, Grand Officier Maître Restaurateur

Fredi NUSSBAUM, Maître Rôtisseur

Am Weinplatz 2
8022 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 227 27 27
Fax: +41 (0)44 227 27 00
arnold@storchen.ch
www.storchen.ch

Zunfthaus zur Waag, Zürich 1

Zunfthaus zur Waag, Zürich 1

Sepp WIMMER, Officier Maître Restaurateur

Münsterhof 8
8001 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 216 99 66
Fax: +41 (0)44 216 99 67
sepp.wimmer@nfthaus-zur-waag.ch
www.zunfthaus-zur-waag.ch

Widder Hotel, Zürich 1

Widder Hotel, Zürich 1

Jan E. BRUCKER, Officier Maître Hôtelier

Rennweg 7 

8001 Zürich (ZH)

Tel: +41 (0)44 224 25 26
Fax: +41 (0)44 224 24 24
home@widderhotel.ch
www.widderhotel.ch

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