Chaîne des rôtisseurs

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Restaurants Tessin-Sopra

Locanda Barbarossa, Castello del Sole, Ascona

Locanda Barbarossa, Castello del Sole, Ascona

Simon JENNY, Maître Hôtelier

Othmar SCHLEGEL, Maître Rôtisseur, Commandeur

Via Muraccio 142

6612 Ascona (TI)

Tél: +41 (0)91 791 02 02

Fax: +41 (0)91 792 11 18

info@castellodelsole.ch

http://www.castellodelsole.com

La Brezza, Hotel Eden Roc, Ascona

La Brezza, Hotel Eden Roc, Ascona

Daniel SCHÄLLI, Maître Hôtelier

Via Albarelle 16
6612 Ascona (TI)

Tél: +41 (0)91 785 71 71
Fax: +41 (0)91 785 71 43
dschaelli@edenroc.ch
http://www.edenroc.ch

Osteria Castello di Sasso Corbaro, Bellinzona

Osteria Castello di Sasso Corbaro, Bellinzona

Athos LUZZI, Maître Rôtisseur

Salita ai Castelli
6500 Bellinzona (TI)

Tél: +41 (0)91 825 55 32
Fax: +41 (0)91 829 08 49
athosluzzi@bluewin.ch
http://www.osteriasassocorbaro.com

Ristorante Locanda Orico, Bellinzona

Ristorante Locanda Orico, Bellinzona

Lorenzo ALBRICI, Maître Rôtisseur

Via Orico 13

6500 Bellinzona (TI)

Tél: +41 (0)91 825 15 18

Fax: +41 (0)91 825 15 19

info@locandaorico.ch

http://www.locandaorico.ch

Hotel Dellavalle, Brione-Locarno

Hotel Dellavalle, Brione-Locarno

Urs ZIMMERMANN, Maître Restaurateur,

Vice-Conseiller Culinaire

Via Contra 45
6645 Brione s. Minusio (TI)

Tél: +41 (0)91 735 30 00
Fax: +41 (0)91 735 30 01
hotel@delavalle.ch
http://www.dellavalle.ch

Hotel-Ristorante Stazione, Intragna

Hotel-Ristorante Stazione, Intragna

Adriana BROGGINI-GAMMA, Maître Rôtisseur

Piazzale FART
6655 Intragna (TI)

Tél: +41 (0)91 796 12 12
Fax: +41 (0)91 796 31 33
da.agnese@bluewin.ch
http://www.daagnese.ch

Osteria del Centenario, Muralto

Osteria del Centenario, Muralto

Egon BAJARDI, Maître Rôtisseur

Viale Verbano 17
6600 Muralto (TI)

Tél: +41 (0)91 743 82 22
osteriacentenario@bluewinch.ch
http://www.osteriacentenario.ch

Villa Orselina - Il Ristorante, Orselina - Locarno

Villa Orselina - Il Ristorante, Orselina - Locarno

Christoph SCHLOSSER, Maître Restaurateur

Via Santuario 10

6644 Orselina - Locarno (TI)

Tél: +41 (0)91 735 73 73

Fax: +41 (0)91 735 73 74

christoph.schlosser@villaorselina.ch

http://www.villaorselina.ch


Ristorante da Enzo, Ponte Brolla

Ristorante da Enzo, Ponte Brolla

Enzo ANDREATTA, Maître Restaurateur

6652 Ponte Brolla (TI)

Tél: +41 (0)91 796 14 75
Fax: +41 (0)91 796 13 92

http://www.ristorantedaenzo.ch

Ristorante La Brasera, San Vittore

Ristorante La Brasera, San Vittore

Luigi MAIOLO, Maître Rôtisseur

Via Cantonale

6534 San Vittore (GR)

Tel: +41 (0)91 827 47 77

info@ristorantelabrasera.ch

http://www.ristorantelabrasera.ch

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